Receitas100Mel de dente-de-leão com cítricos
Primeiro, colhemos flores de dente-de-leão, que em seguida cobrimos com água fervente. Depois, adicionamos limão e laranja cortados. Deixamos ferver por cerca de 10 minutos e, em seguida, deixamos descansar no frio por 1 dia.
Ingredientes - o que você precisa
400 un cabeça de flores de dente-de-leão
meia laranja
1 un limão
1,25 l água
1 kg açúcar
Passos para preparar a receita
No dia seguinte, coamos os dentes-de-leão, de preferência através de um pano de algodão, e adicionamos açúcar. Ferveremos assim por cerca de 1,5 horas.
O mel assim preparado é então colocado em frascos, as tampas são fechadas, viramos de cabeça para baixo e assim deixamos até o dia seguinte.
Armazenamos em local fresco.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Mel de dente-de-leão com cítricos
Mel de dente-de-leão com citrinos é uma deliciosa e original iguaria que combina a doçura do mel de dente-de-leão com as notas refrescantes dos citrinos. Este mel é preparado a partir das flores de dente-de-leão, que são cozidas e misturadas com açúcar, limões e laranjas. O resultado é um xarope denso e aromático, que preserva não apenas o sabor, mas também as substâncias saudáveis dos dentes-de-leão e dos frutos cítricos. O mel de dente-de-leão é ótimo para passar no pão, em chás ou como presente original. É uma iguaria natural que traz um pedaço do verão a cada dia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
