Receitas100Maionese de abacate
Misturamos as folhas de salsa frescas.
Ingredientes - o que você precisa
2 unid. abacate
2 unid. limão
60 ml azeite de oliva
2 maços salsa
Passos para preparar a receita
Cortamos o abacate ao meio, removemos o caroço, retiramos toda a polpa, que colocamos junto com a salsa e o suco de limão no liquidificador. Enquanto batemos, vamos despejando o óleo lentamente.
Ajustamos o sal a gosto e podemos servir imediatamente, acompanhando carnes ou legumes grelhados.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Maionese de abacate
Maionese de abacate é uma ótima alternativa às maioneses tradicionais, que é não apenas mais saudável, mas também mais saborosa. Feita de abacate maduro, óleo e suco de limão, proporciona uma consistência cremosa e um sabor rico. Contém gorduras saudáveis, fibras e uma quantidade de vitaminas, tornando-a ideal para veganos e entusiastas de um estilo de vida saudável. A maionese de abacate é perfeita como pasta para pão, em saladas ou como molho para legumes. Enriqueça suas refeições com este delicioso e nutritivo preparado!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
