Aspargos gratinados com queijo

Aspargos gratinados com queijo
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Em uma panela, colocamos água para ferver, adicionamos sal e colocamos um maço de aspargos. Quando os aspargos estiverem macios, retiramos da água e secamos com um pano. Em seguida, dispomos em um recipiente para gratinar.

Ingredientes - o que você precisa

500 g aspargos
50 g manteiga
100 - 150 g queijo
sal

Passos para preparar a receita

Regaremos com manteiga derretida e polvilharemos com queijo ralado. Assim, colocamos no forno pré-aquecido a 250°C na função grelha.

Assim que o queijo sobre o aspargo começar a derreter, está pronto. Se tiver a oportunidade de usar aspargos verdes, eu prefiro aos brancos.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Aspargos gratinados com queijo

Aspargos gratinados com queijo são um prato delicioso e festivo que agrada a qualquer amante de vegetais. Este prato é preparado com aspargos frescos, que precisam ser branqueados previamente e depois gratinados. O queijo, frequentemente utilizado em variações como parmesão ou mozzarella, acrescenta um sabor cremoso e uma crosta dourada ao prato. O gratinado realça o sabor natural dos aspargos e o prato é ideal como acompanhamento ou almoço leve. Pode ser servido quente, direto do forno, proporcionando uma experiência culinária perfeita.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Sabores, Italiana, Aperitivo, Acompanhamentos, Vegetariano, Vegetais
Tag: cozinha italiana, aperitivo, receita vegetariana

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