Receitas100Geléia de groselha e josta
Cozinhamos frutas inteiras de groselha vermelha, incluindo os talos, durante 25 minutos. Em seguida, passamos por uma peneira. Medimos o suco, para cada litro de suco adicionamos 1 quilograma de açúcar cristal e continuamos a cozinhá-lo.
Ingredientes - o que você precisa
1 l de suco de groselha
1 kg de açúcar
josta - quantidade a gosto
Passos para preparar a receita
Cozinhamos as bagas de groselha vermelha inteiras, incluindo os talos, durante 25 minutos.
Em seguida, passamos a mistura por uma peneira.
Medimos o suco, e para cada 1 litro, adicionamos 1 quilograma de açúcar cristal e cozinhamos em fogo baixo por 20 minutos.
Adicionamos a groselha lavada e cozinhamos em fogo baixo por 15 minutos.
Enchemos os frascos, fechamos com a tampa, viramos de cabeça para baixo e deixamos esfriar. Em seguida, armazenamos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Geléia de groselha e josta
Geléia de groselha e jost é um prato delicioso e refrescante que combina notas doces e azedas da groselha preta e do jost, uma fruta híbrida entre a groselha e a amora. Esta geléia é popular por seu sabor forte e linda cor escura. É ideal como um patê em pão, no iogurte ou como um ingrediente em sobremesas. Faça-a em casa e desfrute de seu sabor único o ano todo! É rica em vitaminas e antioxidantes, o que a torna não apenas saborosa, mas também uma escolha saudável para todos os amantes de doces.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
