Receitas100Frango à paprica
Experimente o frango à paprika, como fazemos em casa.
Ingredientes - o que você precisa
1 kg frango
1 un cebola
1 colher de sopa páprica doce
1 colher de sopa páprica picante
2 colheres de sopa creme
4 colheres de sopa óleo
2 colheres de sopa farinha de trigo
100 ml água
Passos para preparar a receita
Limpa o frango, enxágue e cozinhe até ficar macio. Tempere a gosto. Retire o frango macio e desfie. Coe o caldo e reserve.
Limpe a cebola e corte bem fininha. Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola até dourar. Adicione a páprica doce e a pimenta picante, refogue ligeiramente e despeje o caldo preparado, deixando ferver um pouco. Misture a água com a farinha de trigo e adicione à molho. Por fim, adicione os pedaços de carne, deixe cozinhar e engrosse com creme de leite.
Servimos o frango à paprika com nhoque de pão.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Frango à paprica
Frango com páprica é um prato tradicional checo que conquistou o coração de muitos gourmets. Os principais ingredientes são carne de frango, páprica, cebola e creme de leite. Este prato se destaca pelo seu sabor suave e um molho rico e cremoso, que combina muito bem com massas, arroz ou bolinhos. A preparação do frango com páprica é simples, mas o resultado é muito satisfatório. Devido à sua delícia e simplicidade, é popular tanto em lares quanto em restaurantes em toda a República Tcheca.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
