Receitas100Frango à chinesa com arroz jasmim
Lave bem o arroz e coloque-o em uma panela com água na proporção de 1 parte de arroz para 2 partes de água. Cozinhe lentamente por cerca de 20 minutos, até que fique macio. Descasque a cenoura e corte-a...
Ingredientes - o que você precisa
2 peitos de frango
0,5 cebola
100 g de cenoura
60 g de ervilha congelada
150 g de arroz jasmim
1 colher de sopa de molho de soja
chili
alho em pó
pimenta
sal
óleo
Passos para preparar a receita
Primeiro, lavamos o arroz e depois o colocamos em uma panela com água na proporção de 1 parte de arroz para 2 partes de água. Cozinhamos o arroz em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até que fique macio. A cenoura descascada é cortada e cozida até que também fique macia.
Enquanto isso, preparamos a carne, que lavamos bem e cortamos em cubos do tamanho de mordidas. Picamos a cebola bem fininha e a refogamos no óleo. Temperamos a carne com sal e pimenta, e depois a adicionamos à panela. De acordo com o gosto, temperamos os pedaços de carne com pimenta chili e refogamos.
Quando a carne estiver dourada, adicionamos um pouco de água, misturamos o arroz cozido e a cenoura. Finalmente, adicionamos molho de soja, alho seco e ervilhas, e misturamos tudo bem.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Frango à chinesa com arroz jasmim
Frango à chinesa com arroz de jasmim é um prato popular que combina sabores exóticos com a simplicidade de preparo. Nesta iguaria, o suculento peito de frango é servido com uma mistura colorida de legumes, aquecidos em um delicioso molho de soja. O arroz de jasmim, cujo aroma suave e floral combina perfeitamente com o prato, fornece uma base ideal. Este prato não é apenas saboroso, mas também saudável, repleto de proteínas e vitaminas. É uma escolha ideal para os amantes da cozinha asiática e de refeições rápidas.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
