Receitas100Frango assado ao estilo chinês
Untar uma assadeira com manteiga e preenchê-la com pedaços de frango, colocando-os com os ossos para cima. Misturar todos os ingredientes do molho e despejar a mistura sobre o frango. Em seguida, assar em forno preaquecido.
Ingredientes - o que você precisa
1 frango ou coxas
manteiga para untar a assadeira
Molho
2 cebolas picadas
3/4 de xícara de água
0,5 dcl de ketchup
2 colheres de sopa de Maggi
1 colher de sopa de Worcestershire
1/2 colher de sopa de sal
1 pimenta ou pimenta seca
4 dentes de alho
Passos para preparar a receita
Unte a assadeira com manteiga, corte o frango e coloque-o com os ossos para cima.
Misture todos os ingredientes do molho e despeje sobre o frango.
Asse coberto com papel alumínio em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos, depois vire e asse descoberto por mais 40 minutos, regando ocasionalmente com o suco que se forma.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Frango assado ao estilo chinês
O frango assado ao estilo chinês é um prato delicioso que combina sabores orientais tradicionais com carne de frango suculenta. O preparo envolve marinar o frango em molho de soja, gengibre, alho e mel, o que lhe confere um sabor doce e salgado único. Após o assado, o frango se torna dourado e crocante por fora, mas suculento por dentro. Esta receita pode ser servida com arroz jasmim ou stir-fry de legumes, o que complementa perfeitamente seu sabor. O frango assado ao estilo chinês é ideal para almoços em família ou jantares festivos.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
