Receitas100Cuscuz com frutas
No leite, adicionamos açúcar, uma pitada de sal, cravo-da-índia e canela, e levamos à fervura. Colocamos o cuscuz em uma tigela e o cobrimos com o leite fervente. Tampe e deixe...
Ingredientes - o que você precisa
250 g de cuscuz
350 ml de leite
1 pequeno pedaço de canela em rama
5 cravos-da-índia
3 colheres de sopa de açúcar
uma pitada de sal
2 ovos
250 ml de creme de leite
frutas pequenas (usei framboesas pretas)
Passos para preparar a receita
Adicionamos açúcar, uma pitada de sal, cravo-da-índia e canela ao leite e levamos a ferver.
Colocamos o cuscuz em uma tigela e despejamos leite fervente sobre ele. Em seguida, cobrimos e deixamos descansar por 10 minutos.
Batemos rapidamente as gemas com o creme de leite e depois as incorporamos ao cuscuz.
Por fim, cuidadosamente adicionamos as claras em neve.
Colocamos metade do cuscuz em uma assadeira untada e espalhamos a fruta uniformemente sobre ele. Cobri com a segunda metade do cuscuz e assamos a 170°C até dourar.
Servimos com molho ou iogurte.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Cuscuz com frutas
O pudim de cuscuz com frutas é um prato saboroso e saudável, ideal como sobremesa ou lanche. Este pudim é preparado com cuscuz fino, que é combinado com diferentes tipos de frutas, como maçãs, peras ou frutas vermelhas. A doçura das frutas complementa perfeitamente o sabor suave do cuscuz e todo o prato é depois assado até dourar. Você também pode adicionar mel ou canela para realçar o sabor. O pudim de cuscuz é excelente não só para celebrações, mas também como um prato rápido e nutritivo para toda a família.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
