Receitas100Ovos recheados picantes
Cozinhamos todos os ovos de forma consistente, descascamos e cortamos longitudinalmente quatro deles, retirando as gemas, que serão usadas mais tarde no recheio. Para os ovos restantes, apenas cortamos as pontas.
Ingredientes - o que você precisa
cebolinha
mostarda picante
pimenta do reino moída
10 dkg queijo duro
6 ks ovos
5 dkg manteiga de rábano
2 ks tomate
sal
páprica picante moída
para decorar molho tártaro
salsa fresca
Passos para preparar a receita
Para o recheio, misturamos em uma tigela a manteiga de rábano, o queijo ralado e a cebolinha fresca picada. Em seguida, adicionamos mostarda, pimenta picante, sal e pimenta. Assim, batemos tudo junto. Por último, adicionamos as gemas descascadas. Quando tiver tudo bem misturado, colocamos na geladeira por uma hora.
Enquanto isso, pegamos os tomates e cavamos o interior deles. Pegamos os ovos com as pontas cortadas, os posicionamos, colocamos o recheio na ponta e cobrimos com o tomate. Podemos então usar maionese para fazer pontinhos, eles ficarão como cogumelos venenosos vermelhos.
Ovo cavado preenchido com o recheio e decorado com salsa.
Até servir, mantemos em local fresco.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Ovos recheados picantes
Ovos recheados picantes são um delicioso e picante aperitivo que vai agradar a todos os amantes de sabores mais intensos. Este prato é preparado cozinhando ovos, que são então descascados e recheados com uma mistura de gemas, maionese e várias especiarias, frequentemente com a adição de pimentas picantes ou chili. O resultado é não apenas um aperitivo impressionante, mas também uma ótima escolha para festas e celebrações. Ovos recheados picantes podem ser decorados com salsa fresca ou pedaços de pimentão para melhorar a aparência e o sabor. Eles combinam perfeitamente com vinho ou como parte de um buffet frio.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
