Receitas100Molho de queijo com bacon e alho-poró
Vamos começar cortando o alho-poró em rodelas e o bacon em pedaços pequenos. Em uma frigideira, vamos refogá-los em um pouco de manteiga e adicionar também o alho picado ou amassado.
Ingredientes - o que você precisa
molho 200 g bacon inglês
100 g queijo gorgonzola
4 dentes alho
200 g parmesão
300 g alho-poró
3 dl leite
2 dl creme de leite
200 g queijo processado
Passos para preparar a receita
Ao mesmo tempo, derretemos o queijo azul e o queijo derretido no leite em uma panela ao lado.
Assim que o alho-poró amolecer, misturamos tudo, adicionamos manjericão e temperamos a gosto com pimenta. Por fim, adicionamos creme de leite e, após misturar, polvilhamos com queijo parmesão.
O molho é excelente com massas.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Molho de queijo com bacon e alho-poró
O molho de queijo com bacon e alho-poró é um prato irresistível que combina o rico sabor do queijo derretido com o bacon crocante e o alho-poró suavemente adocicado. Este molho cremoso é ideal como acompanhamento para massas, batatas ou legumes. A preparação é simples: frite o bacon na frigideira, adicione o alho-poró picado e, em seguida, misture o queijo ralado até que derreta. O resultado é um molho delicioso e substancial que agradará a todos os amantes de pratos salgados.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
