Receitas100Batatas assadas com legumes como acompanhamento
Cozinhamos as batatas com casca e deixamos esfriar, idealmente durante a noite. Depois, descascamos, cortamos em fatias mais grossas e misturamos com páprica defumada.
Ingredientes - o que você precisa
600 g de batatas
paprika defumada
sal grosso marinho
óleo
1 pacote de vegetais congelados
Passos para preparar a receita
Cozinhe as batatas com casca e deixe esfriar, idealmente um dia antes. Em seguida, descasque-as, corte em fatias mais grossas e misture com páprica defumada, sal e algumas gotas de azeite.
Coloque as batatas preparadas em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse, ou coloque no modo "grelhar", até que fiquem douradas.
Antes de terminar o tempo de cozimento, polvilhe as batatas com legumes congelados, misture bem e asse por mais cerca de 3-4 minutos. Sirva com carne ou como um prato separado.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Batatas assadas com legumes como acompanhamento
Batatas assadas com legumes são um acompanhamento excelente e saudável que você pode saborear com muitos pratos. Esta receita simples combina o sabor das batatas crocantes com uma mistura colorida de legumes favoritos, como pimentões, abobrinhas ou cenouras. Ao assar, as batatas ficam lindamente douradas e os legumes permanecem crocantes, criando um contraste perfeito de texturas. Temperadas com ervas e azeite de oliva, elas formam o complemento ideal para carnes ou peixes, além de trazer cor e valor nutricional ao prato. Experimente este prato saudável, cheio de sabor e energia!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
