Receitas100Torrada francesa
Fatiamos o pão de forma e espalhamos um pouco de manteiga. Metade delas é polvilhada com salsa picada, e sobre elas colocamos 2 fatias de queijo, cobrindo com as fatias restantes de pão. Em cada uma dessas torradas, então, recortamos um buraco redondo no meio.
Ingredientes - o que você precisa
6 fatias pão de forma
6 fatias queijo duro
3 pcs ovos
1 punhado salsa
para empanar pimenta
2 pcs ovos
1 colher leite
sal
a gosto óleo para fritar
Passos para preparar a receita
Os toasts preparados são mergulhados na mistura de ovos batidos, leite, sal e pimenta.
Na frigideira quente com óleo, toamos os toasts de um lado, viramos e, na cavidade dos toasts, quebramos um ovo. Fritamos até que os ovos estejam cozidos. Podemos virar os toasts novamente, se necessário.
Servimos os toasts com verduras frescas.
Se não conseguíssemos resistir e quiséssemos um toast de carne, adicionamos uma fatia de embutido a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Torrada francesa
Rabanada, conhecida também como "pain perdu", é um prato popular que é preparado a partir de fatias de pão embebidas em uma mistura de ovos e leite, e depois fritas até dourar. Pode ser servida salgada, frequentemente com ervas, ou doce, polvilhada com açúcar, com frutas, mel ou xarope. Este prato é ideal como café da manhã ou sobremesa e traz uma agradável combinação de sabores e texturas. Rabanada é popular em todo o mundo e frequentemente é preparada durante os brunchs de fim de semana.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
