Receitas100Queijo de camembert em massa de batata
Pikamos a salsa, o alho descascado esmagamos com sal e pimenta, cortamos o queijo camembert ao meio em dois discos, descascamos e lavamos as batatas, ralamos finamente e escorremos a água de amido em excesso.
Ingredientes - o que você precisa
1 unidade queijo camembert
para enfeitar salsa picada
a gosto óleo para fritar
massa 1 unidade ovo
sal
2 colheres farinha de trigo
2 unidades batatas
2 dentes alho
pimenta do reino moída
Passos para preparar a receita
Na fabricação da massa, misturamos batatas, farinha, ovos, alho, sal e pimenta. Misturamos tudo muito bem.
Na frigideira quente com óleo, despejamos a massa com uma concha e formamos 2 panquecas. Em cima delas, colocamos os camemberts cortados ao meio, que cobrimos novamente com a massa. Fritamos dos dois lados até dourar.
Servimos o camembert imediatamente após retirá-lo da frigideira e decoramos com salsa picada. Para temperar, podemos usar ketchup ou molho de alho.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Queijo de camembert em massa de batata
O camembert empanado em massa de batata é um prato tcheco popular que combina uma experiência de sabor deliciosa com uma textura crocante. Quando o camembert é coberto com uma fina camada de massa de batata e frito, forma-se uma crosta dourada que contrasta maravilhosamente com o queijo macio por dentro. Este prato é ideal como entrada ou prato principal e muitas vezes é servido com pão fresco e molho de ervas. É uma refeição substancial que todo amante de queijo e frituras irá adorar.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
