Receitas100Pão de forma
Quando em casa cheira a pão fresco assado, isso é maravilhoso! Experimente!
Ingredientes - o que você precisa
5 g sala
1 colher de chá açúcar - cristal
1 pacote fermento - por exemplo, seco
1/4 l leite - semi-desnatado
50 g gordura - Hera
1/2 kg farinha - semi-fina
1 un ovo
Passos para preparar a receita
Em um recipiente maior, colocamos a farinha de trigo. Adicionamos uma colher de chá de açúcar. Esfarelamos o fermento. Acrescentamos sal. Adicionamos a margarina e quebramos um ovo. Misturamos com leite. Misturamos bem todos os ingredientes várias vezes. Cobrir e deixar levedar em um local aquecido.
Preparamos uma superfície de trabalho e forramos uma assadeira com papel manteiga.
Pegamos metade da massa levedada e a abrimos com um rolo. Enrolamos e colocamos o pão formado na assadeira. Fazemos o mesmo com a outra metade da massa.
Deixamos descansar na assadeira por cerca de trinta minutos.
Ligamos o forno. Derretemos um pouco de margarina e pincelamos os pães com um pincel.
Colocamos no forno. O tempo de cozimento é de aproximadamente 30 minutos. Você verá.
Se tiver uma máquina de pão, pode facilitar o trabalho. Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina e inicie o programa apropriado (sovar). Em seguida, colocamos a massa na superfície de trabalho e continuamos.
Cortamos os pães prontos, espalhamos uma boa pasta, decoramos e servimos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Pão de forma
A baguete de chlebíček é um pão tradicional checo, ideal para preparar os populares chlebíčky. Esta longa e macia baguete branca tem um sabor suave que combina perfeitamente com diferentes tipos de recheios e pastas. Sua estrutura fina mantém bem a forma e absorve idealmente o sabor dos acompanhamentos, como saladas, presunto, queijos ou vegetais. Graças à sua versatilidade e fácil disponibilidade, a baguete de chlebíček é frequentemente uma escolha para ocasiões festivas ou lanches rápidos. Este tipo de pão é a base de muitas delícias checas e desempenha um papel fundamental na concepção tradicional de hospitalidade.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
