Pães empanados

Pães empanados
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Pão empanado de uma forma diferente.

Ingredientes - o que você precisa

2 - 3 fatias pão
4 un ovos
10 dkg presunto
10 dkg queijo
4 colheres farinha de rosca
óleo para fritar
sal

Passos para preparar a receita

Em uma tigela, misturamos os ovos com a farinha de rosca. Cortamos o presunto e o queijo em pedaços pequenos e os incorporamos aos ovos com a farinha de rosca. Temperamos com sal a gosto.

Na frigideira com óleo quente, colocamos o pão, sobre o qual espalhamos parte da mistura de ovos. Quando o pão estiver dourado de um lado, viramos e fritamos do outro lado.

Após fritar, colocamos sobre toalhas de papel para remover o excesso de óleo e podemos servir imediatamente, opcionalmente acompanhados de ketchup ou algum legume.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Pães empanados

Pães empanados, conhecidos também como "pães à milanesa", são um prato popular em muitas casas tchecas. A preparação consiste em cobrir fatias de pão com uma massa, geralmente composta por farinha, ovo e farinha de rosca. Esses pedaços são então fritos na panela até adquirirem uma cor dourada e uma textura crocante. Pães empanados podem ser servidos como prato principal, frequentemente acompanhados de salada de batata, ou como um aperitivo autônomo em festas e piqueniques. Eles são saborosos, crocantes e deliciosos para qualquer amante da clássica cozinha tcheca.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Checo, Aperitivo
Tag: cozinha checa, aperitivo

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