Receitas100Muffins de café
Dissolvemos o café solúvel em um quarto de litro de água. Bateremos a manteiga, as gemas de ovo, o açúcar em pó e o açúcar de baunilha juntos. Em seguida, misturamos o café resfriado e a farinha.
Ingredientes - o que você precisa
4 colheres de chá de café solúvel
250 g de manteiga
500 g de açúcar de confeiteiro
1 pacote de açúcar vanilhado
4 ovos
375 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de cacau
Passos para preparar a receita
Dissolvemos o café instantâneo em um quarto de litro de água.
Batemoss manteiga, gemas, açúcar de confeiteiro e açúcar de baunilha. Em seguida, adicionamos o café resfriado, a farinha misturada com o fermento e o cacau.
Incorporamos as claras em neve e preenchamos as forminhas de papel até cerca de três quartos. Depois, assamos a uma temperatura de aproximadamente 180°C, o que me levou cerca de 30-35 minutos. A gosto, podemos polvilhar com açúcar.
Acredito que também ficariam deliciosas com recheio de chocolate. Você pode colocar um pouco de massa no fundo da forminha, colocar um pedaço de chocolate ou uma colher de nutella e depois completar com a massa até três quartos da forminha. No entanto, ainda não experimentei isso.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Muffins de café
Os muffins de café são uma deliciosa sobremesa que combina o rico sabor do café com a textura macia dos muffins. Ideais como café da manhã ou lanche, esses muffins normalmente contêm café solúvel, cacau e nozes, o que adiciona profundidade ao sabor. Você pode facilmente enriquecê-los com chocolate finamente picado ou pedaços de caramelo para uma doçura extra. O preparo é rápido e simples - basta misturar os ingredientes e assar. Os muffins de café agradam não apenas os amantes do café, mas também a qualquer um que goste de saborear algo gostoso e perfumado.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
