Receitas100Marroquinas
Em uma panela com leite, misturamos a farinha, o açúcar e a manteiga. Gradualmente, levamos a ferver. Com constante mexida, cozinhamos por cerca de 5 minutos, até engrossar.
Ingredientes - o que você precisa
30 g farinha de trigo
250 ml leite
100 g nozes picadas
80 g açúcar de confeiteiro
20 g manteiga
100 g amêndoas picadas
100 g passas
1 pitada sal
100 g casca de laranja ou limão cristalizada. Ou podemos misturar a gosto.
Passos para preparar a receita
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Retire a panela do fogo e misture os ingredientes restantes na mistura. Mexa bem a massa e deixe esfriar. Prepare uma assadeira untada, na qual faremos pequenas porções com uma colher.
Colocamos no forno e assamos por cerca de 20 minutos.
Prepare uma cobertura de chocolate com manteiga, chocolate e leite derretidos em banho-maria.
Após retirar os marokáky do forno, deixe esfriar um pouco e depois mergulhe-os na cobertura de chocolate.
Coloque de lado para que não grudem na superfície.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Marroquinas
Os marroquinos são doces populares que vêm da cozinha checa. Estes deliciosos biscoitos são caracterizados por uma massa quebradiça, que é recheada com uma mistura de nozes, frutas secas e chocolate. Muitas vezes são servidos como uma sobremesa doce ou um petisco para o café. Graças ao seu sabor rico e textura crocante, encontraram lugar em muitas mesas de Natal. Os marroquinos também são populares pela sua fácil preparação e pela possibilidade de temperá-los de forma variável conforme as preferências pessoais.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
