Receitas100Cortes de massa folhada com uvas
Dividimos a massa em duas partes. De cada parte, formamos um retângulo e assamos-os em uma assadeira com papel manteiga separadamente. Assamos a 180 °C por aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes - o que você precisa
1 embalagem de massa folhada (400 g)
500 g de uvas
500 g de queijo cottage gordo
250 g de iogurte natural
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (a gosto)
1 pacote de açúcar baunilhado
2 colheres de sopa de rum
1 pacote de gelatina em pó firme para frio
3 colheres de sopa de licor de ovos
cobertura de chocolate
Passos para preparar a receita
Dividimos a massa em duas partes. De cada parte, formamos um retângulo e assamos cada um separadamente em uma assadeira forrada com papel manteiga. Assamos a 180 °C por cerca de 12-15 minutos.
Misturamos o queijo cottage com o iogurte, acrescentamos açúcar a gosto, açúcar de baunilha e rum, e tudo é bem misturado.
Preparamos o gelificante de acordo com as instruções da embalagem e imediatamente o misturamos ao queijo.
Em uma camada assada e resfriada, espalhamos metade do creme de queijo. Colocamos as metades de frutas, removemos as sementes maiores e as distribuímos uniformemente sobre o creme. Em seguida, regamos tudo com licor de ovos. Colocamos a segunda camada por cima e passamos o restante do creme.
Derretemos a cobertura de chocolate, mergulhamos o restante das frutas na cobertura usando um palito e as colocamos sobre o topo das camadas.
Por fim, decoramos as camadas com chocolate e deixamos esfriar bem antes de cortar.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Cortes de massa folhada com uvas
Fatias folhadas com uvas são uma sobremesa deliciosa que combina a crocância da massa folhada com o sabor refrescante das uvas. Esta sobremesa é simples de preparar e ideal para diversas ocasiões, desde celebrações familiares até recepções noturnas. A massa crocante complementa-se harmonicamente com as uvas suculentas, que conferem frescura e doçura ao prato. Adicione uma pitada de açúcar ou baunilha para realçar o sabor e criar uma experiência inesquecível para o seu paladar.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
