Receitas100Compota de ameixa
Se você gosta de ameixas em tortas, bolos, pudins ou almôndegas, definitivamente deve experimentar esta compota de ameixa e aproveitar os doces frutos roxos…
Ingredientes - o que você precisa
AStouras
Para a calda
1 l de água
300 g de açúcar
Passos para preparar a receita
Lave bem as ameixas e remova os caroços. Podemos mantê-las inteiras ou cortá-las longitudinalmente.
Arrumamos as ameixas nos frascos uma ao lado da outra.
Despejamos água em um recipiente, adicionamos açúcar e deixamos ferver.
Enchemos os frascos e, em seguida, os cobrimos com a calda levemente resfriada. Limpamos bem as bordas dos frascos.
Fechamos a tampa e imediatamente esterilizamos por 20 minutos a uma temperatura de 80 °C.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Compota de ameixa
Compota de ameixa é um prato tradicional tcheco, que é preparado com ameixas frescas ou secas. Elas são frequentemente cozidas com açúcar e especiarias, como canela ou cravo, o que confere à compota um sabor excelente. Esta deliciosa sobremesa pode ser servida quente ou fria e é popular como acompanhamento de vários pratos, ou como uma sobremesa refrescante. A compota de ameixa também é uma ótima fonte de vitaminas e fibras, o que a torna uma escolha saudável para qualquer amante de frutas.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
