Almôndegas no forno

Almôndegas no forno
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções: 2

Almôndegas geralmente estão entre os pratos muito populares, que às vezes, com frequência, aparecem em nossas mesas. A razão é simples – almôndegas no forno são baseadas em um receita, cuja preparação não leva muito tempo, e devido ao mínimo de óleo utilizado, este prato é considerado uma opção mais saudável. Assar almôndegas no forno também tem a vantagem de que você não precisa passar tempo precioso no fogão, mas deixa-as o tempo adequado no forno e pronto. Almôndegas no forno representam uma ótima escolha ao pensar no que fazer rapidamente para o jantar ou o almoço, e assim a receita delas não deveria faltar em nenhuma casa. Almôndegas no forno se tornarão rapidamente um fiel ajudante na resolução do dilema cotidiano expresso pela eterna pergunta – o que você quer comer.

Almôndegas no forno podem ter muitas formas diferentes. Podem ser feitas de várias maneiras. É possível combinar diferentes tipos de carnes e temperos exatamente de acordo com seu gosto. E é possível misturar outros tipos de carne além de carne moída de boi e carne moída de porco. Basta pedir ao seu açougueiro que lhe aconselhe e moa a combinação certa. E se você tem um moedor de carne em casa, pode se divertir na cozinha como quiser. Almôndegas no forno também não vão fazer um buraco no seu bolso, tornando-se uma refeição que pode ser feita várias vezes ao mês. Recomendamos purê de vegetais para acompanhar as almôndegas do forno.

Ingredientes - o que você precisa

400 g carne moída
1 ovo
1–2 dentes de alho
1–2 colheres de sopa de orégano
1 colher de chá sal
1/4 colher de chá pimenta

Passos para preparar a receita

Misture a carne moída com o ovo de, o alho picado e os temperos.

Depois, coloque no forno pré-aquecido a 200 °C em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio por 20 minutos. É tudo.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Almôndegas no forno

Almôndegas no forno são um prato popular que combina o sabor das almôndegas fritas tradicionais com as vantagens do cozimento. O preparo é simples: uma mistura de carne moída, farinha de rosca, ovos e temperos é moldada em bolinhos, que são posteriormente assados no forno em papel manteiga. Com o cozimento, as almôndegas ganham uma crosta crocante, permanecendo suculentas por dentro. Assar no forno oferece uma alternativa mais saudável sem óleo em excesso e é uma escolha ideal para jantares em família ou almoços rápidos. Sirva-as com purê de batata ou uma salada fresca.

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Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Checo, Carne de aves de capoeira, Prato principal, Carne de vaca, Almôndegas, Carne picada, Carne de porco
Tag: cozinha americana, carne de aves, prato principal, cozinha holandesa, carne de vaca, carne picada, carne de porco

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