cozinha holandesa

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A cozinha holandesa é rica em pratos simples e saborosos. Um dos mais conhecidos é o stamppot, uma mistura de batatas amassadas com legumes, frequentemente servida com salsicha. Outro prato típico é o haring, arenque cru que é consumido com cebolas e picles. As poffertjes são pequenas panquecas fofas, polvilhadas com açúcar de confeiteiro, e são um doce popular nas feiras. Esses pratos refletem a comida tradicional e a cultura dos Países Baixos.