Salada de massa com legumes

Salada de massa é a escolha ideal para um almoço frio que você pode levar para o trabalho ou a escola. A combinação de diferentes tipos...
Ingredientes - o que você precisa
1 embalagem de massa (fusilli)
pepino fresco
cebola
pimento fresco
sal
pimenta moída
1 copo de iogurte natural (170 g)
Passos para preparar a receita
Coze a massa conforme as instruções da embalagem em água em uma panela. Enquanto cozinha, cortamos os legumes em pedaços pequenos.
Escorremos a massa cozida e colocamos em uma tigela grande (ou podemos deixá-la na panela), adicionamos os legumes, sal e pimenta a gosto, misturamos tudo bem e, se necessário, ajustamos o tempero. A gosto, podemos adicionar iogurte.
Colocamos a salada misturada em um local fresco ou na geladeira para esfriar. Em seguida, servimos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de massa com legumes
Salada de pasta com vegetais é um prato refrescante e nutritivo, ideal para dias de verão ou como acompanhamento em um churrasco. A combinação de diferentes tipos de massa com vegetais frescos, como tomates, pimentões, pepinos e ervilhas, cria uma paleta de sabores diversificada. Como tempero, você pode usar azeite de oliva, vinagre balsâmico e ervas, que dão à salada um aroma fresco. Esta salada também é ótima para preparar com antecedência e você pode facilmente enriquecê-la com outros ingredientes, como queijos ou azeitonas. Aproveite sua versatilidade e os benefícios para a saúde!