Risoto de espinafre com camarões
Colocamos o arroz em água fervente com sal e cozinhamos de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, cortamos o alho em fatias finas. Cerca de 5 minutos depois…
Ingredientes - o que você precisa
1 pacote de arroz
250 g de camarões
250 g de espinafre congelado ou fresco
4 dentes de alho
uma pitada de pimenta
uma pitada de chili
manjericão para decorar
100 g de lentilhas
Passos para preparar a receita
Colocamos o arroz em água salgada a ferver e cozinhamos de acordo com as instruções do fabricante.
Enquanto isso, picamos o alho em pedaços pequenos. Aproximadamente 5 minutos antes de o arroz estar pronto, adicionamos à frigideira o alho, o espinafre e os camarões (opcionalmente também a lentilha).
Finalmente, acrescentamos o arroz cozido à frigideira aquecida e misturamos tudo bem. Polvilhamos com uma pitada de pimenta e pimenta chili e misturamos por mais um minuto na frigideira. Servimos imediatamente decorado com manjericão fresco.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Risoto de espinafre com camarões
Risoto de espinafre com camarões é um prato delicioso que combina a suavidade do espinafre com os camarões delicados. Este prato é não apenas saboroso, mas também nutritivo, graças ao conteúdo de nutrientes valiosos no espinafre e às proteínas dos camarões. O risoto é preparado com arroz de qualidade, que absorve bem os sabores, e é enriquecido com parmesão, que confere uma textura cremosa. Uma escolha ideal para os amantes da cozinha mediterrânea, este prato agradará tanto os comensais habituais quanto os gourmets. Sirva quente e decorado com ervas frescas para uma experiência perfeita.
Tomáš Rohlena