Receitas100Estrelas de amêndoa e canela
O sabor de amêndoas e canela se complementa perfeitamente. Você pode escolher a forma do doce a seu critério, mas as estrelas na mesa festiva ficam especialmente bonitas. Se...
Ingredientes - o que você precisa
260 g de farinha de trigo
100 g de amêndoas moídas
70 g de açúcar de confeiteiro
200 g de manteiga
1 gema de ovo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de raspas de limão
geleia de cassis
cobertura branca
bolinhas de açúcar
gordura para untar a assadeira
Passos para preparar a receita
Com farinha, amêndoas, açúcar, manteiga, gema, canela e casca de limão, preparamos uma massa que deixamos descansar na geladeira por pelo menos algumas horas.
Unte levemente uma assadeira e pré-aqueça o forno a 150 °C.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada até uma espessura de 3 mm, corte estrelas e coloque-as na assadeira. Em seguida, leve ao forno e asse a 150 °C.
Una as partes frias com geleia de groselha e, por fim, decore com cobertura e outras decorações.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Estrelas de amêndoa e canela
Estrelas de amêndoa e canela são uma delicada pastelaria que combina o sabor das amêndoas com a aromática canela. Estes doces em forma de estrela são frequentemente preparados como doces de Natal, que encantam qualquer amante de guloseimas. A textura suave da massa de amêndoa e as especiarias agradáveis criam um sabor e aroma harmoniosos. As estrelas são geralmente polvilhadas com açúcar em pó, o que lhes confere uma aparência elegante. São ideais para mesas festivas ou como um doce para acompanhar um café.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
