Receitas100Chekebap na fritadeira de ar quente
Mistura a carne com os temperos, o creme e a cebola, e molda pequenas salsichas de aproximadamente 10 cm de comprimento. Pulverizamos ligeiramente a fritadeira com óleo. Lavamos bem as batatas e...
Ingredientes - o que você precisa
250 g de carne moída mix
sal a gosto
pimenta a gosto
1 colher de sopa de mostarda
um pouco de tempero para grelhados
1 colher de chá de páprica doce moída
1 cebola pequena picada finamente
2 colheres de sopa de Rama Cremosa 19%
batatas com casca, bem lavadas
óleo em spray
Passos para preparar a receita
Mistura de carne, especiarias, nata e cebola, misturamos bem e moldamos pequenas salsichas com cerca de 10 cm de comprimento.
O cesto da fritadeira é levemente untado com óleo.
As batatas são bem lavadas e cortadas em fatias com cerca de 4 mm de espessura.
As carnes moídas moldadas em forma de salsichas são colocadas no cesto da fritadeira, ajustamos a temperatura para 180 graus e o tempo para 18 minutos. Aproximadamente na metade do tempo não paramos a fritadeira, retiramos o cesto e viramos as salsichas cuidadosamente. Depois, colocamos o cesto de volta e continuamos a fritar.
As fatias de batata são colocadas na fritadeira, temperadas com sal e levemente regadas com óleo. Fritamos por 12 minutos a uma temperatura de 200 graus. Se parecerem pouco douradas, adicionamos alguns minutos.
Servimos com cebola, mostarda e legumes à escolha.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Chekebap na fritadeira de ar quente
Os cevapcici na fritadeira de ar quente são uma ótima alternativa ao churrasco tradicional. Esta deliciosa mistura de carne, geralmente preparada com carne de vaca e porco, é temperada com especiarias e ervas. Na fritadeira de ar quente, eles permanecem suculentos e conferem uma textura crocante ao prato, sem excesso de gordura. Sirva-os com pão fresco, cebola e um molho de iogurte para uma experiência perfeita. Este método mais saudável de preparar cevapcici vai agradar a todos os amantes de boa comida.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
