Receitas100Bolinho frito
Experimente a receita de almôndegas fritas tradicionais.
Ingredientes - o que você precisa
500 g carne moída
1 un cebola
1 un ovo
5 dentes alho
2 colheres farinha de trigo
a gosto orégano
pimenta-do-reino moída
salsinha
sal
cominho moído
a gosto óleo para fritar
farinha de rosca
Passos para preparar a receita
Misture a carne moída com a cebola picada, adicione os ovos, pimenta, cominho, orégano, alho amassado, salsinha ou cebolinha, sal, cebola, farinha e farinha de rosca conforme necessário. Amasse bem. Forme hambúrgueres com a mistura e passe-os na farinha de rosca. Frite os hambúrgueres em gordura quente dos dois lados até dourar.
Sirva os hambúrgueres fritos com purê de batata, que podemos polvilhar com cebolete picada.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolinho frito
Almôndegas fritas são um prato popular na culinária tcheca. Geralmente são preparadas com carne moída, que é misturada com ovo, farinha de rosca e temperos. A mistura é moldada em bolinhos e depois frita na frigideira até dourar. Costumam ser servidas com purê de batata, salada ou picles. As almôndegas são não apenas saborosas, mas também nutritivas, e são apreciadas tanto por crianças quanto por adultos. Este prato tem uma longa tradição e o encontramos nas mesas de muitas famílias como uma especialidade caseira favorita.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
