Receitas100Baklava
Para preparar a Baklava, precisaremos de massa phyllo. Ela é recheada com nozes trituradas e regada com uma calda doce. O aroma da baklava lhe proporciona uma sensação embriagante de excitação. E mesmo que a Baklava tenha raízes que remontam ao século XI, ainda é a sobremesa mais popular entre todos os gregos.
Ingredientes - o que você precisa
5 xícaras amêndoas
4 xícaras açúcar
farinha de rosca
1 colher de sopa canela em pó
massa phyllo
suco de limão
sal
manteiga
Passos para preparar a receita
Amêndoas, açúcar e duas colheres de pão ralado misturamos em uma só mistura. Adicionamos canela e suco de limão. Estendemos a massa phyllo em uma assadeira e pincelamos com manteiga amolecida. Polvilhamos com uma camada da mistura de açúcar e cobrimos novamente com uma folha de massa. Assamos por aproximadamente 35 minutos a 280 graus.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Baklava
Baklava é um doce tradicional originário do Oriente Médio e das regiões dos Bálcãs. Esta iguaria é composta por camadas finas de massa filo, intercaladas com uma mistura de nozes e regadas com um xarope doce de açúcar ou mel. Cada camada de massa filo é cuidadosamente pincelada com manteiga derretida, o que garante sua crocância e delicadeza. Existem muitas variantes de baklava dependendo da região, incluindo o uso de diferentes tipos de nozes, como nozes, pistaches ou amêndoas. A baklava é frequentemente servida em ocasiões festivas e é apreciada por seu sabor rico e aroma.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
