Receitas100Almôndegas com abobrinha
Rale a abobrinha grosso, esprema a água excedente e misture-a com a carne moída, o purê de tomate, o ovo, o amido de batata e a farinha de rosca. Tempere a gosto...
Ingredientes - o que você precisa
360 g de carne moída
120 g de abobrinha
40 g de purê de tomate
1 ovo
30 g de farinha de rosca
sal
pimenta
alho
orégano
amido de batata
gordura para fritar
Passos para preparar a receita
Rale a abóbora em um ralador grosso, esprema a água em excesso e misture-a com a carne moída, o purê de tomate, o ovo, o amido de batata e a farinha de rosca.
Tempere a mistura com alho, sal, pimenta e orégano.
Forme os hambúrgueres e frite-os em óleo.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Almôndegas com abobrinha
Almôndegas de abobrinha são um prato saboroso e saudável, que você vai apreciar não apenas no almoço, mas também como um jantar leve. Os principais ingredientes são carne moída, abobrinha ralada e ervas, que conferem um sabor fresco às almôndegas. O preparo é simples – basta misturar todos os ingredientes, moldar as almôndegas e dourá-las na frigideira. Você pode servi-las com purê de batata, salada de vegetais ou como um lanche independente. Esta receita é uma ótima maneira de incluir mais legumes na dieta e alegrar toda a família.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
