Receitas100Sopa de queijo com alho
A sopa de alho é excelente como remédio após uma noite de bebedeira.
Ingredientes - o que você precisa
1 un. ovo
1 un. cenoura
4 un. batatas
5 grãos pimenta-da-jamaica
1 un. aipo
2 colheres manteiga
200 g queijo curado
3 dentes alho
1 un. salsa
a gosto cominho
pimenta
sal
Passos para preparar a receita
Na frigideira, derretemos manteiga e refogamos os legumes, que em seguida cobremos com caldo, de preferência. Adicionamos batatas cortadas, pimenta da Jamaica, cominho, sal e pimenta e cozinhamos tudo.
Depois que tudo estiver macio, adicionamos o alho picado finamente e misturamos um ovo.
A sopa pronta é polvilhada com queijo ralado.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa de queijo com alho
A sopa de queijo com alho é uma popular sopa checa que combina dois elementos deliciosos – alho e queijo. Sua base é um caldo, ao qual se adiciona alho picado fresco, batatas e muitas vezes também várias especiarias. Por fim, queijo derretido é misturado à sopa, o que lhe confere uma consistência cremosa e um sabor rico. A sopa com alho é não apenas uma excelente fonte de vitaminas, mas também uma ótima ajuda durante um resfriado. Esta sopa única é uma escolha ideal para os frios dias de inverno e não o deixará na mão.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
