bolinhos de massa

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Os "bolinhos de massa" são uma deliciosa especialidade da culinária portuguesa. Eles são feitos com uma massa leve e podem ser recheados com diversos ingredientes, como carne, peixe ou legumes. Uma variação popular são os "pasteis de nata", que são pequenos bolinhos de massa folhada com um recheio cremoso de nata. Outro exemplo são os "bolinhos de bacalhau", que são fritos e sempre um sucesso em festas. Esses petiscos são perfeitos para acompanhar uma boa conversa e um copo de vinho.