Receitas100Balcânica de grega
MOLHO PARA SALADA.
Ingredientes - o que você precisa
molho 1
1 pitada páprika doce moída
2 colheres de chá vinagre
sal
1 pitada páprika picante moída
4 colheres óleo
1 pitada orégano seco
1 colher de chá salsa picada
molho 2
150 ml creme azedo ou creme de leite
200 g queijo búlgaro
para decorar salsa
Passos para preparar a receita
Picamos bem a salsa, misturamos com azeite, vinagre, temperos e sal - molho 1.
Com o creme de leite, batemos o queijo feta ralado finamente - molho 2.
Misturamos tudo assim e servimos com saladas de legumes, com pão, decorado com salsa.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Balcânica de grega
O molho balcânico é um molho refrescante e saboroso, que é frequentemente usado como acompanhamento para saladas, pratos grelhados ou como dip. Seus principais ingredientes incluem iogurte, alho, suco de limão e ervas, o que lhe confere um sabor picante e fresco. Este molho é popular não apenas nos Balcãs, mas também em outras regiões, onde é apreciado pela sua leveza e fácil preparação. O molho balcânico é uma ótima escolha para uma refeição saudável e saborosa.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
