vitela

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A vitela é um prato delicioso na culinária portuguesa. Um dos pratos mais conhecidos é a "vitela assada", temperada com alho e ervas, que é perfeita para ocasiões especiais. Também temos a "vitela guisada", que é cozinhada lentamente com legumes, resultando em uma refeição saborosa e reconfortante.

Outro prato popular é "vitela à lagareiro", onde a carne é acompanhada de batatas ao murro e regada com azeite. A vitela é uma carne versátil que combina bem com diversos temperos e acompanhamentos, fazendo dela uma escolha favorita nas mesas portuguesas.