salmão

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O salmão é um peixe muito apreciado na culinária. Uma das receitas mais populares é o salmão grelhado, temperado com limão e ervas. Outra opção deliciosa é o salmão ao molho de maracujá, que combina o sabor do peixe com a acidez da fruta. Para uma refeição leve, o salmão defumado é perfeito em entremeadas ou saladas. Além disso, o sushi de salmão é uma opção favorita na cozinha japonesa, trazendo frescor e sabor.