cozinha mexicana

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A cozinha mexicana é rica em sabores e tradições. Entre os pratos mais populares estão os tacos, que consistem em tortilhas recheadas com carne, legumes e molhos. Outro prato famoso é o guacamole, um delicioso creme de abacate temperado com cebola, limão e coentro. As enchiladas, tortilhas de milho recheadas com carne ou queijo e cobertas com molho, também são uma especialidade. Não podemos esquecer dos tamales, que são preparados com massa de milho e podem ser recheados com carne, chiles ou frutas. A variedade e o sabor da cozinha mexicana encantam a todos!