xaropes e méis

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Na culinária portuguesa, xaropes e méis são ingredientes muito versáteis. Eles podem ser usados em várias sobremesas, como o famoso pudim de mel, que é doce e aromático. Além disso, o mel é frequentemente utilizado para adoçar tartes de frutas, proporcionando um sabor único. Xaropes, como o de caramelo, são deliciosos em panquecas e waffles, oferecendo um toque especial. Em alguns pratos salgados, o mel também pode equilibrar sabores, como em saladas com nozes e frutas.