batatas

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As batatas são um ingrediente versátil na culinária. Um prato popular é o purê de batatas, cremoso e perfeito como acompanhamento. Também temos as batatas fritas, que são irresistíveis em qualquer refeição. Outro prato famoso é o bacalhau à brás, que combina batatas palha com bacalhau desfiado e ovos. Por fim, as batatas assadas são um ótimo complemento para carnes, enriquecendo o sabor do prato.