Receitas100Licor Baileys
Experimente a receita do popular licor Baileys.
Ingredientes - o que você precisa
500 ml rum
1 pacote pó de pudim de amêndoa
2 latas leite condensado
500 ml leite
1 dl chantilly
1 unid. açúcar de baunilha
Passos para preparar a receita
Colocamos as duas latas de leite condensado fechadas a cozinhar em água por 2 horas. As latas devem estar submersas na água durante todo o tempo. Assim, o açúcar no leite condensado será caramelizado. Deixamos os leites condensados cozidos esfriarem nas latas.
Com o leite, o açúcar de baunilha e o pó de pudim, preparamos o pudim, que deixamos esfriar enquanto mexemos constantemente. Mexer é importante, pois caso contrário pode se formar uma película.
Misturamos o pudim morno com os leites condensados caramelizados, rum e, por fim, adicionamos o chantilly.
Deixamos o licor pronto descansar por pelo menos 12 horas. O Baileys é servido gelado com um cubo de gelo.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Licor Baileys
Baileys é um licor cremoso popular que vem da Irlanda. Ele combina creme irlandês suave com whiskey, chocolate e baunilha, criando uma bebida deliciosa e cremosa. Este licor é frequentemente apreciado puro, com gelo ou como parte de vários coquetéis e sobremesas. É ideal para celebrações e ocasiões especiais. Baileys também é ótimo para preparar bebidas de café, como o Baileys latte, que adiciona um sabor cremoso delicioso ao café.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
