pescoço de porco

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O "pescoço de porco" é uma parte suculenta e saborosa do animal, frequentemente utilizada em pratos tradicionais. Uma das receitas mais populares é o "pescoço de porco assado", que é temperado com ervas e especiarias, resultando em uma carne extremamente macia e cheia de sabor.

Outra iguaria é o "ensopado de pescoço de porco", cozido lentamente com legumes e especiarias, criando um prato reconfortante ideal para dias frios. Em algumas regiões, é servido com purê de batatas ou arroz, tornando-se uma refeição completa e deliciosa.