molho holandês

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O molho holandês é um clássico da culinária que combina gemas de ovo, manteiga e suco de limão. É frequentemente utilizado para complementar pratos como ovos benedict, onde os ovos pochê são servidos sobre muffins ingleses e cobertos com este molho cremoso.

Além disso, o molho holandês também combina bem com aspargos cozidos, tornando-se uma escolha popular na primavera. Sua textura rica e sabor ácido elevam qualquer prato, fazendo do molho holandês uma escolha perfeita para ocasiões especiais.