licores e vinhos

Receitas relacionadas para a etiqueta: licores e vinhos

Em Portugal, a gastronomia está intimamente ligada aos licores e vinhos. Muitos pratos tradicionais são complementados por vinhos locais, como o famoso Vinho Verde que harmoniza bem com pratos de peixe. Os licores, como a ginjinha de Óbidos, são frequentemente servidos como digestivos após a refeição. Nos meses mais frios, um prato de cozido à portuguesa combina perfeitamente com um robusto tinto do Douro, realçando os sabores da carne e vegetais. Assim, a cultura alimentar e as bebidas se entrelaçam em cada refeição.