costeletas de porco

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As costeletas de porco são um prato delicioso, muito apreciado na culinária portuguesa. Muitas vezes, são grelhadas ou assadas, temperadas com alho, sal e ervas aromáticas. Um acompanhamento popular são as batatas fritas ou purê de batata, que combinam perfeitamente com a suculência da carne.

Outra receita famosa é a "costelinha ao molho barbecue", que traz um sabor adocicado e defumado. Além disso, as costeletas de porco podem ser servidas com um arroz de brócolis, que adiciona frescor ao prato. Aproveite essas iguarias acompanhado de um bom vinho tinto!