trabalhoso

Receitas relacionadas para a etiqueta: trabalhoso

Na gastronomii v Portugalsku najdeme pokrmy, které jsou považovány za "trabalhoso", tedy náročné na přípravu. Mezi nimi vyniká francesinha, což je bohatý sendvič plněný masem a pokrytý sýrem a omáčkou, kterou je třeba dlouho vařit. Dalším příkladem je bacalhau à brás, pokrm z tresky, který vyžaduje pečlivou přípravu a míchání ingrediencí. Tyto speciality ukazují, jak portugalská kuchyně kombinuje tradici s náročnými recepty, které si zaslouží čas a péči.