bolonhesa

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A "bolonhesa" é um molho clássico da culinária italiana, geralmente servido com massas. O prato mais famoso é o "espaguete à bolonhesa", onde a massa é coberta por um rico molho feito com carne moída, tomates e ervas aromáticas. Outro prato delicioso é a "lasanha à bolonhesa", que combina camadas de massa, molho bolonhesa, queijo e bechamel. Esses pratos são muito populares em diversas partes do mundo e são perfeitos para um jantar aconchegante em família.