Receitas100Lombo de porco com alho-poró e champignon ao molho de nata
Fatias de pernil de porco levemente batemos, cortamos em tiras finas, temperamos com sal, pimenta e rapidamente fritamos em óleo quente. Polvilhamos com um pouco de farinha de trigo…
Ingredientes - o que você precisa
Perna de porco
sal
pimenta moída
óleo
farinha de trigo
alho-poró
champignon em conserva
creme de leite 12%
Passos para preparar a receita
Bater a cortar a carne de porco em tiras finas, temperar com sal e pimenta e refogar rapidamente em óleo quente.
Polvilhar com um pouco de farinha de trigo, misturar e adicionar água. Juntar a cebola-poró picada e fatias de cogumelos em conserva e cozinhar. Por fim, adicionar um pouco de creme de leite.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Lombo de porco com alho-poró e champignon ao molho de nata
Bifes de porco com alho-poró e cogumelos ao molho de natas são um prato saboroso e substancial que agrada a todos os amantes de carne. A tenra carne de porco é cortada em tiras e refogada com o suave alho-poró e suculentos cogumelos. Graças às natas, o prato ganha uma consistência cremosa e um sabor intenso. Esta receita é ideal para um jantar em família ou ocasiões especiais. Sirva com pão fresco ou massa, para que cada gota do molho possa ser aproveitada. Os bifes de porco com alho-poró e cogumelos são uma ótima maneira de desfrutar da combinação de carne e vegetais.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
