Receitas100Bolo de morango cru
Deixei as tâmaras de molho em água fria durante a noite para amolecer. No dia seguinte, misturei no liquidificador as castanhas de caju e as tâmaras escorridas. Esta mistura eu apertei em...
Ingredientes - o que você precisa
Na forma de 16 cm
300 g de tâmaras secas
150 g de castanhas de caju
2 colheres de sopa de xarope de agave (pode colocar mais)
250 g de leite de coco cremoso
morangos
Passos para preparar a receita
Deixei as tâmaras de molho em água fria durante a noite para amolecerem.
No dia seguinte, triturei as castanhas de caju e as tâmaras coadas no liquidificador. A mistura foi pressionada em uma forma de bolo forrada com papel manteiga, formando uma borda alta de aproximadamente 5 cm, para que o recheio coubesse. Cortei 6-8 morangos grandes em cubos e os coloquei no fundo da massa. Misturei o leite de coco com o xarope de agave e cobri o bolo com essa mistura.
Deixei o bolo na geladeira firmar por pelo menos seis horas. Após retirar da forma, decorei com os morangos cortados.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolo de morango cru
Bolo de morango cru é uma sobremesa deliciosa que agrada não apenas os amantes da alimentação saudável. Este bolo é feito de frutas secas, nozes e morangos frescos, o que lhe confere um sabor refrescante e valor nutricional. Não é utilizado nenhum tipo de cozimento, permitindo que o bolo preserve todos os nutrientes e enzimas preciosos. O bolo de morango cru é uma opção ideal para veganos e pessoas com intolerâncias, e combina perfeitamente em festas de verão ou como um lanche saudável. Além disso, sua preparação é simples e rápida, o que é apreciado por qualquer confeiteiro caseiro.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
