Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 600g de carne moída
- 2 tomates picados
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 4 bananas fatiadas no sentido do comprimento
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo médio, derreta a margarina, refogue a cebola e a carne por 10 minutos ou até dourar.
- Adicione o tomate, sal, pimenta, cheiro verde e desligue.
- Espalhe o arroz em um refratário médio e cubra com a carne.
- Coloque metade do queijo, distribua a banana e cubra com o queijo restante.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos.
- Retire e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
