Ingredientes
- 1 manga
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 60 ml de de azeite de oliva
- 20 ml de de vinagre branco
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e corte a manga em cubos.
- Coloque juntamente com o tomate, azeite e o vinagre, sal (pouco) e pimenta.
- Bata bem prove e corrija o tempero se necessário, adicione o cheiro-verde apenas misturando.
- Passe para uma molheira e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos