Receita de Salada de macarrão

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de macarrão tipo penne ou parafuso
• 2 ovos cozidos
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• Suco de limão
• Óleo
• 1/2 xícara (chá) de presunto em pedacinhos
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 1 abobrinha brasileira cortada em tiras finas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão.
• Escorra bem e deixe esfriar.
• Amasse as gemas do ovo cozido, junte a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino, a maionese, o creme de leite, o suco de limão e o óleo.
• Junte o macarrão com o presunto.
• Decore à seu gosto
• Sirva gelado.