Ingredientes
- 200g de macarrão de arroz
- 1 cenoura ralada em fios longos
- 1 pepino japonês ralado em fios longos
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 8 unidades de Kani Kama desfiados
- O ralador que faz fios longos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente por 2 minutos, escorra e passe na água gelada.
- Como gosto dele bem geladinho eu coloco pedras de gelo na água.
- Escorra bem e misture com o Kani, a cebolinha, a cenoura e o pepino.
- Sirva em seguida.