Ingredientes
- 4 copos americanos de feijão fradinho cozido
- 1 copo americano de cebola picada
- 1/2 copo americano de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pimentão vermelho e outro verde assados e sem pele
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte o feijão bem quente com a cebola e a salsa.
- Bata o azeite com o vinagre, sal e pimenta.
- Tempere a salada, mexendo-a bem.
- Passe para a saladeira e decore com os pimentões cortados em tiras.
- Sirva quente ou fria, acompanhando bolos de bacalhau, peixe frito ou filés de peixe.